#دسر_آلبالو
یک بسته ژله آلبالو رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی بخارکتری مخلوط تا کامل حل بشه.
4 قاشق غذاخوری ژله حل شده رو کنار بزارید، ژله رو تو لیوان بریزید و لیوان ها رو به شکل مورب داخل قالب مافین بزارید بعد داخل یخچال گذاشته تا ببنده. تو این فاصله تا ژله ببندد کرم صورتی درست کنید. برای درست کردن کرم صورتی یک لیوان شیر و چهار قاشق ژله ایی که کنار گذاشته و یک قاشق چای خوری پودر ژلاتین رو در قابلمه بریزید و روی حرارت مدام هم بزنید تا شیر به جوش بیاد و ژلاتین حل بشه بعد از جوشدن شیر، حرارت را خاموش کنید. وقتی که شیر از حرارت افتاد، دو قاشق غذا خوری خامه صبحانه و دو قاشق غذا خوری پوره آلبالو بهش اضافه کنید و کنار بزارید تا کاملا تو فضای محیط سرد بشه بعد از اینکه ژله کامل بست از یخچال بیرون آورده و از کرم صورتی رنگ روی ژله بریزید دوباره تو یخچال گذاشته تا کامل ببنده. نوش جان.